counter

Συνταγή για Mont Blanc με κάστανο από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγή για Mont Blanc με κάστανο από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε Mont blanc με κάστανο στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.

Mont blanc με κάστανο - Υλικά για τη βάση της τάρτας

  • 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 220 γρ. βούτυρο παγωμένο σε κυβάκια
  • 4 κ.σ. παγωμένο νερό

Mont blanc με κάστανο - Υλικά για τον πουρέ κάστανο

  • 600 γρ. κάστανα
  • 400 ml νερό
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. υγρή βανίλια
  • 150 γρ. Philadelphia
  • 50 ml γάλα

Mont blanc με κάστανο - Υλικά για την κρέμα Philadelphia

  • 600 ml κρέμα γάλακτος
  • 400 γρ. Philadelphia
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ. βανίλια υγρή

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει Mont blanc με κάστανο:

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne