counter

Συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με δενδρολίβανο και πουρέ καρότου από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με δενδρολίβανο και πουρέ καρότου από τον Πέτρο Συρίγο

O Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, χοιρινά φιλετάκια με δενδρολίβανο και πουρέ καρότου.

Xοιρινά φιλετάκια με δενδρολίβανο και πουρέ καρότου - Υλικά

  • 6 χοιρινά μπριζολάκια
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κ.σ. αλεύρι
  • 100 ml ξύδι βαλσάμικο
  • 50 ml κόκκινο κρασί
  • 100 ml ζωμό λαχανικών
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Xοιρινά φιλετάκια με δενδρολίβανο και πουρέ καρότου - Υλικά για τον πουρέ

  • 700 γρ. καρότα
  • 3 μέτριες πατάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 200ml χυμό πορτοκάλι
  • 2 κ.σ. τζίντζερ τριμμένο
  • 2 κ.σ. βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne