Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου.
Κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι - Υλικά
- 1 κοτόπουλο περίπου 1300 γρ.
- 3 κ.τ.σ. αλεύρι
- 1 λευκό κρεμμύδι
- 3 σκ. σκόρδο
- 2 κ.τ.σ. βούτυρο
- 100 ml λευκό κρασί
- 350 ml ζωμό κοτόπουλου
- 2 λεμόνια (τον χυμό τους)
- Ελαιόλαδο
- Μουστάρδα
- 1 κ.τ.σ. μέλι
- 5 κλωναράκια θυμάρι ή ρίγανη
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να μας δείχνει τη συνταγή για το κοτόπουλο λεμονάτο με θυμάρι:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)