Συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα και μέλι από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε τηγανιά κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.

Τηγανιά κοτόπουλο - Υλικά

• 3 στήθη κοτόπουλου
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 κ.τ.σ ελαιόλαδο
• 2 κ.τ.σ βούτυρο γάλακτος
• 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
• 70 ml λευκό κρασί
• 1 κ.τ.σ αλεύρι
• 3 κ.τ.σ μουστάρδα
• 2 κ.τ.σ μέλι
• 2 λεμονιά (το χυμό τους)
• 1 κ.τ.γ κουρκουμά
• Αλάτι και πιπέρι
• 1 κ.τ.σ σουσάμι καβουρδισμένο
• 1 κ.τ.σ σχοινόπρασο ψιλοκομμένο

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας: