Ο Νικόλας Σακελαρίου έφτιαξε σιροπιαστό με κρητικά παξιμάδια και κρέμα βανίλιας στην εκπομπή της ΕΡΤ Π.Ο.Π Μαγειρική.
Σιροπιαστό με κρητικά παξιμάδια και κρέμα βανίλιας - Υλικά:
- 20 Κρητικά Παξιμάδια
- 1 φλ. νερό
- 1 φλ. ζάχαρη
- 1 ξυλάκι κανέλα
- Φλούδες από 1 λεμόνι
Για την κρέμα
- 6 φλ. γάλα
- 6 κ.σ. ζάχαρη
- 5 κ.σ. κορν φλάουρ
- 2-3 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
Για την επικάλυψη
- 1 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος
- χτυπημένη σαντιγί
- 1 φλ. φουντούκια
- Κανέλα σκόνη
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Νικόλα Σακελλαρίου να μας δείχνει τη συνταγή για το σιροπιαστό με κρητικά παξιμάδια και κρέμα βανίλιας:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)