Η Μαρία Εκμεκτσίογλου έφτιαξε τη συνταγή της ημέρας, στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου, "Ευτυχείτε".
Τι μαγείρεψε η Μαρία Εκμεκτσίογλου;
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει μια ξεχωριστή πίτα. Πίτα με κιμά χωρίς φύλλο!
Υλικά:
- 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 2 κρεμμύδια ξερά
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 3 ντομάτες ώριμες
- 2 πιπεριές πράσινες κέρατο
- άνηθο
- 1 ½ κιλό πατάτες
- 1 λίτρο γάλα
- 150 γρ. βούτυρο φρέσκο
- 150 γρ. κεφαλογραβιέρα
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- μοσχοκάρυδο
Δείτε το βίντεο με τη Μαρία Εκμεκτσίογλου να φτιάχνει πίτα με κιμά χωρίς φύλλο
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)