Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας καθημερινά στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου, "Ευτυχείτε".
Παστίτσιο χωρίς μπεσαμέλ - Υλικά:
- 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά
- 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 2 κρεμμύδια ξερά
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4-5 κλαδάκια άνιθο
- 4-5 κλαδάκια βασιλικό
- 2 ντομάτες ώριμες (για την γέμιση)
- αλάτι
- πιπέρι
- κανέλα
- μπαχάρι
- 1 κιλό ντομάτες
- 2 κρεμμύδια ξερά
- 5 πιπεριές κέρατο
Δείτε το βίντεο με την Μαρία Εκμεκτσίογλου να μαγειρεύει παστίτσιο χωρίς μπεσαμέλ:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)