Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
- 1 αφράτο λάχανο 1,5-2 κιλά
- 700 γρ κιμά (χοιρινό ή μοσχαρίσιο)
- 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο
- χυμό από 1 λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι
- ½ κούπα ελαιόλαδο
Υλικά για το αυγολέμονο
- 2 αυγά
- χυμό από 2 λεμόνια
Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)