- Ο σεφ, Νικόλας Σακελλαρίου μαγειρεύει και σας παρουσιάζει εύκολα και γρήγορα, 2 υπέροχες συνταγές σε μόλις 12 λεπτά!
- Ζεσταίνετε ένα wok σε πολύ δυνατή φωτιά.
- Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρετε το μοσχάρι, προσθέτετε λίγο κορν φλάουρ και ανακατεύετε.
- Προσθέτετε φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, το τζίντζερ, το ξερό κρεμμύδι, τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το μπρόκολο και ανακατεύετε.
- Για να κάνετε την σάλτσα, ανακατεύετε όλα τα υλικά και την προσθέτετε μέσα στο wok. Αν χρειαστεί δένετε με λίγο κόρν φλάουρ.
- Συνοδεύετε με ρύζι.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές του Νικόλα Σακελλαρίου στην εκπομπή In2Cooking και δείτε την εκτέλεση της βήμα, βήμα αποκλειστικά στο ANTI WEB TVPLUS.
