Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε σήμερα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, ρολλάκια μοσχαρίσια με κεφαλοτύρι, ζαμπόν, σάλτσα ντομάτας και κουσκουσάκι.
Η συνταγή της ημέρας από τον Βασίλη Καλλίδη
- 6 σνίτσελ μοσχαρίσια
- 1/2 φλ. λευκό κρασί
- 2 καρότα σε μπαστουνάκια
- 6 φέτες ζαμπόν
- 6 μπαστουνάκια κεφαλοτύρι
- 4 ντομάτες στον τρίφτη
- 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 2 κ.σ. βούτυρο
- αλάτι
- πιπέρι
Υλικά για το κουσκουσάκι:
- 2 φλ. κουσκουσάκι
- 1 κ.σ. βούτυρο
- λίγο αλάτι
Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Βασίλη Καλλίδη να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
