Δείτε πώς να φτιάξετε μελομακάρονα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
- - Τελευταία ενημέρωση: 29/03/2023, 17:26
Μελομακάρονα με σοκολάτα μας ετοίμασε η Αργυρώ στην εκπομπή «Πρωινό» το πρωί της Τρίτης.
Είναι γεγονός ότι οι συνταγές της αποζημιώνουν με το παραπάνω όσους τις συμβουλεύονται, οπότε αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, παρακολουθήστε το παραπάνω video και φτιάξτε τα καλύτερα μελομακάρονα!
Παρακάτω αναγράφονται αναλυτικά τα υλικά.
- 120 γρ. σπορέλαιο
- 120 γρ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. κονιάκ
- 100 γρ. χυμός φρέσκος πορτοκάλι
- ½ κ. γλ. Σόδα μαγειρική
- 100 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. γαρύφαλλο
- 1κ.γλ. κανέλα
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 50γρ. τρούφα
Υλικά για το σιρόπι
- 200 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. νερό
- 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο
- ½ λεμόνι
- Αλεσμένο φιστίκι Αιγίνης ή καρύδι
