Πεντανόστιμο ραβανί! Home FLIFE FOOD γράφει Fthis Team Παρασκευή 02 Αυγούστου 2013, 15:00 - Τελευταία ενημέρωση: 29/03/2023, 17:26 Πεντανόστιμο ραβανί! Χωρίζετε του κρόκους των αυγών από τα ασπράδια. Σε ένα μπολ χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη και το βούτυρο, μέχρι να ενωθούν μεταξύ τους. Προσθέτετε το γάλα, το αμύγδαλο, το σιμιγδάλι, τη βανίλια και το αλεύρι. Δουλεύετε το μείγμα, ώστε να γίνει ομοιογενές. Σε ένα μεταλλικό μπολ βάζετε τα ασπράδια των αυγών μαζί με μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τα χτυπάτε καλά με το σύρμα των αυγών, έως ότου σχηματισθεί μια σφικτή μαρέγκα. Με ένα ξύλινο κουτάλι ενσωματώνετε σιγά - σιγά τη μαρέγκα στο υπόλοιπο μείγμα. Αδειάζετε το χυλό σε ένα βουτυρωμένο ταψί και το ψήνετε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 - 35 λεπτά. Ετοιμάζετε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για 10 περίπου λεπτά. Η πυκνότητα του σιροπιού πρέπει να μοιάζει με αυτή του ελαιολάδου. Αφήνετε το ραβανί να κρυώσει και το περιχύνετε με το ζεστό σιρόπι. Κόβετε και σερβίρετε μόλις κρυώσει. Πηγή: www.mirsini.gr TAGS: ΜΥΡΣΙΝΗ ΛΑΜΠΡΑΚΗ Ακολουθήστε το Fthis.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις! Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr) ΜΟΙΡΑΣΟΥ
NEWS/ Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η φωτογραφία με την κόρη της, Νάγια και η εντυπωσιακή τούρτα για τα γενέθλιά της
NEWS/ Λεωνίδας Κουτσόπουλος: Η νέα φωτογραφία που δημοσίευσε με τη Χρύσα Μιχαλοπούλου, μετά τις φήμες χωρισμού
FAMILY Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η σπάνια αναφορά στα παιδιά της & τα επαγγέλματα που θέλουν να ακολουθήσουν