counter

Τηγανίτες με γιαούρτι από τη Γωγώ Δελογιάννη

Τηγανίτες με γιαούρτι από τη Γωγώ Δελογιάννη

Ένα τέλειο πρωινό αλλά και απογευματινό σνακ, για να χορτάσετε τους εαυτούς σας αλλά και τους άλλους γύρω σας με μυρωδάτες αλμυρές μπουκιές. Σερβίρετε με λευκό τυρί για έξτρα γεύση. Αν έχετε και φρέσκο, ακόμα καλύτερα.

Τηγανίτες με γιαούρτι - Υλικά

  • 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
  • 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
  • 280 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (όχι πλήρες) 
  • 1 ½ κ.γ. αλάτι  
  • 1 κ.σ. ξερό δυόσμο 
  • 3 κρεμμυδάκι φρέσκα πολύ ψιλοκομμένα 
  • 2-3 κ.σ. φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας σας ψιλοκομμένα 
  • 30 γρ. ελαιόλαδο 
  • 200 γρ. νερό  

Τηγανίτες με γιαούρτι - Εκτέλεση

Αφού κάνουμε την προετοιμασία μας, με το πλύσιμο, το κόψιμο κτλ, ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ, μέχρι να δημιουργήσουμε έναν ομοιόμορφο χυλό.

Στη συνέχεια χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι της σούπας, παίρνουμε λίγο λίγο από αυτό και βάζουμε για να ψηθεί σε τηγάνι με καυτό λάδι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να χρυσίσει.

Αφήστε τις πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας, όταν τις βγάλετε από το τηγάνι, για να απορροφηθεί το περισσευούμενο λάδι. Στολίστε με τα έξτρα υλικά σας, και τρώτε.

Από τη Γωγώ Δελογιάννη

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
Λ. ΚΗΦΙΣΙΑΣ 14 & ΧΑΛΕΠΑ
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100 - 2102594205
FAX: 210 2586740

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε πως θα έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία ως επισκέπτης στο Fthis.gr. Επιλέγοντας «Συμφωνώ», αποδέχεστε να λαμβάνετε όλα τα cookies (λειτουργικότητας, στατιστικών, διαφήμισης). Διαβάστε για τη πολιτική μας για τα cookies και αλλάξτε τις ρυθμίσεις