Συνταγή για παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα, πράσινες πιπεριές και μικρά κεφτεδάκια από τον Βασίλη Καλλίδη

Συνταγή για παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα, πράσινες πιπεριές και μικρά κεφτεδάκια από τον Βασίλη Καλλίδη

Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα, πράσινες πιπεριές και μικρά κεφτεδάκια στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.

Συνταγή για παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα, πράσινες πιπεριές και μικρά κεφτεδάκια

Υλικά για τα κεφτεδάκια:

  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 2 κρεμμύδια
  • 1 φλ. παρμεζάνα
  • ½ φλ. φρυγανιά
  • 1 αυγό
  • ½ φλ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • σπορέλαιο για το τηγάνι

Υλικά για τη σάλτσα:

  • 4 ντομάτες τριμμένες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 πιπεριές σε φετάκια
  • 2 φλ. ντοματίνια
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Υλικά:

  • 1 πακέτο παπαρδέλες
  • 1 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 7 - 8 κλαράκια βασιλικού

Δείτε τον Βασίλη Καλλίδη παπαρδέλες με κόκκινη σάλτσα, πράσινες πιπεριές και μικρά κεφτεδάκια:

 

counter
MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
Λ. ΚΗΦΙΣΙΑΣ 14 & ΧΑΛΕΠΑ
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100 - 2102594205
FAX: 210 2586740

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε πως θα έχετε την καλύτερη δυνατή εμπειρία ως επισκέπτης στο Fthis.gr. Επιλέγοντας «Συμφωνώ», αποδέχεστε να λαμβάνετε όλα τα cookies (λειτουργικότητας, στατιστικών, διαφήμισης). Διαβάστε για τη πολιτική μας για τα cookies και αλλάξτε τις ρυθμίσεις