Η Νεκταρία Κοκκινάκη έφτιαξε σφακιανή πίτα στην εκπομπή "Στούντιο 4" με τη Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Θανάση Αναγνωστόπουλο.
- 250 ml νερό
- χυμό από μισό λεμόνι
- 30 ml ελαιόλαδο
- 20 ml ρακί
- 1 πρέζα αλάτι
- 500 γρ. σκληρό αλεύρι
- 500 γρ. ξυνή μυζήθα για τη γέμιση
- ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
- θυμαρίσιο μέλι για το σερβίρισμα
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με την Νεκταρία Κοκκινάκη να μας δείχνει τη συνταγή για τη σφακιανή πίτα:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)