Συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με ελληνική παέγια από τον Βασίλη Καλλίδη

Ο Βασίλης Καλλίδης μαγείρεψε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, μπουτάκια κοτόπουλου με ελληνική παέγια

Μπουτάκια κοτόπουλου με ελληνική παέγια - Υλικά

• 12 μπουτάκια κοτόπουλου
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
• 2 πιπεριές σε κυβάκια
• 2 καρότα σε κυβάκια
• 1/2 φλ. αρακάς
• 1.5 φλ. ρύζι για πιλάφι
• 1 ντομάτα σε κυβάκια
• 2 ντομάτες σε φέτες
• 1 πρέζα σοφράν
• 7 - 8 κλαράκια χοντροκομμένος μαϊντανός
• 1/2 φλ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας από τον Βασίλη Καλλίδη: