counter

Συνταγή για μπιφτέκια γεμιστά με γλυκοπατάτες στο φούρνο από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγή για μπιφτέκια γεμιστά με γλυκοπατάτες στο φούρνο από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε μπιφτέκια γεμιστά με κασέρι και γλυκοπατάτες στο φούρνο, στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.

Υλικά για τον κιμά

  • 750 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς ελιά
  • 1 ασπράδι αβγού
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
  • 5 κ.σ. ξερό ψωμί του τοστ χωρίς κόρα τριμμένο στον τρίφτη
  • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. κασέρι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 κ.σ. λάδι
  • 1 τομάτα τριμμένη

Υλικά για τις γλυκοπατάτες

  • 4 γλυκοπατάτες
  • 1 κ.σ. ανάλατο βούτυρο
  • 1 ½ κ.γλ. πάπρικα καπνιστή
  • ½ κ.γλ. πιπέρι καγιέν
  • θυμάρι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne