Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε μακαρόνια με κιμά στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
- 700 γρ. σπαγγέτι
- 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. πελτέ τομάτας
- 100 ml κόκκινο κρασί
- 600 γρ. τομάτα κον κασέ ή αποφλοιωμένα
- 300 ml νερό
- 1 κύβο βοδινό ή κότας
- 1 ξύλο κανέλας
- 2 φύλλα δάφνης
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)