Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε λαζάνια με κιμά και τυριά στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
Λαζάνια με κιμά και τυριά - Υλικά
- 18 μεγάλα φύλλα λαζάνια
- 700 γρ. κιμάς μόσχου
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 καρότα στον τρίφτη
- 2 στικ σέλινο ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδου πολτοποιημένες
- 2 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 3 κ.σ. πελτέ τομάτας
- 1 κουτί (400γρ.) αποφλοιωμένη τομάτα
- φρέσκος βασιλικός
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
