Συνταγή για κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και σως γιαουρτιού από τον Πέτρο Συρίγο

O Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες και σως γιαουρτιού!

Κεφτεδάκια με τηγανητές πατάτες - Υλικά:

• 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
• 2 κρεμμύδια
• 1 αβγό
• 2 ντομάτες
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. ξύδι
• 1 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο
• 1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό
• 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
• αλάτι
• πιπέρι
• 250 γρ. για όλες τις χρήσεις
• 1 κ.σ. κύμινο (προαιρετικά)
• λάδι για τηγάνισμα

Υλικά για τη σως γιαουρτιού:

• 5 κ.σ. γιαούρτι
• 1 κ.γλ. μέλι
• 1 κ.σ. ξύδι
• δυόσμο
• κρεμμύδι φρέσκο
• αλάτι
• πιπέρι

Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας: