Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε γεμιστές ντομάτες με κιμά, ρύζι και μυρωδικά στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.
Πως να φτιάξετε γεμιστές ντομάτες με κιμά, ρύζι και μυρωδικά
Γεμιστά - Υλικά:
- 12 ντομάτες μεσαίου μεγέθους
- 400 γρ. κιμάς
- 10 κ.σ. ρύζι νυχάκι
- 2 κρεμμύδια στο χοντρό τρίφτη
- 1 πιπεριά πράσινη τριμμένη
- 4-5 φυλλαράκια δυόσμου
- 7-8 κλαράκια μαϊντανού
- 4-5 κλαράκια άνηθου
- 1 φλ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 4 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Βασίλη Καλλίδη να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας: