Η Κατερίνα Λένη έφτιαξε φλογέρες με μανούρι & ανθότυρο στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου.
Φλογέρες με μανούρι & ανθότυρο - Υλικά
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- 1 πακέτο βούτυρο, λιωμένο
- 400 γρ.μανούρι
- 400 γρ. ανθότυρο
- 1 αυγό για τη γέμιση
- 1 πρέζα μπούκοβο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- Φρέσκος άνηθος και δυόσμος ψιλοκομμένος
- Λίγο νερό για το τύλιγμα
- 1 αυγό για την επάλειψη
- Σουσάμι δίχρωμο
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με την Κατερίνα Λένη να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
