counter

Συνταγή για Churros: Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε μεξικάνικους λουκουμάδες

Συνταγή για Churros: Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε μεξικάνικους λουκουμάδες
Συνταγή για Churros: Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε μεξικάνικους λουκουμάδες

O Πέτρος Συρίγος έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, μεξικάνικους λουκουμάδες, τα γνωστά Churros! 

Υλικά για τα Churros:

  • 250 ml νερό
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • λίγο αλάτι
  • 2 αυγά
  • 1 κ.σ. βανίλια υγρή

Υλικά για την καραμέλα γάλακτος:

  • 230 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 120 γρ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
  • 230 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 1 πρέζα αλάτι

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:

MOST POPULAR