Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε κοτόπουλο Tikka Masala στην εκπομπή της Φαίης Σκορδά.
Κοτόπουλο Tikka Masala - Υλικά
- 500 γρ. κοτόπουλο
- 1 κ.γ. κουρκουμά
- 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
- 1 κ.γ. κόλιανδρο
- 2 κ.σ. τζίντζερ
- 1 κ.γ. σκόρδο
- 100 γρ. γιαούρτι
- 50 ml γάλα
- 50 ml ελαιόλαδο
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο να μας δείχνει τη συνταγή για το κοτόπουλο Tikka Masala:
