ΤΙ λέτε; Δεν είναι ευκαιρία να φτιάξετε μια πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα με γλυκιά κολοκύθα και φέτα;
Κολοκυθόπιτα - Υλικά για το φύλλο
- 650 γρ. αλεύρι
- 300 ml νερό
- 200 γρ. βούτηρο
- 100ml τσίπουρο
- 1 κ.γ. αλάτι
- νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων
Κολοκυθόπιτα - Υλικά για τη γέμιση
- 1,5 κιλό τριμμένη κολοκύθα
- 600 γρ. φέτα
- 2 αβγά
- 100 γρ. τριμμένο καρύδι
- 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- φασκόμηλο
- κύμινο
- κανέλα