Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά σνίτσελ με μπεσαμέλ και τρία τυριά.
- πιπέρι, σπορέλαιο για το τηγάνι
Υλικά για τη σάλτσα:
- 3 φλ. μπεσαμέλ
- 2 φλ. τριμμένα τυριά
- 7-8 φετάκια μπέικον
Υλικά για τον πουρέ:
- 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες
- 4 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
- 1 φλ. γάλα 1
- κ.σ. βούτυρο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Βασίλη Καλλίδη να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)