Η συνταγή της ημέρας από τον Βασίλη Καλλίδη: Κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά

Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.

Συνταγή - κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά

Υλικά:

• 1 κιλό κοτόπουλο σε μερίδες
• 2 πακέτα αρακά
• 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες
• 3 ντομάτες στον τρίφτη
• 2 καρότα
• 2 πατάτες σε κυβάκια
• 4-5 κλαράκια σέλινο
• 2 σκελίδες σκόρδο
• ½ φλ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

Δείτ