Γιαουρτογλυκό με πτι μπερ

• Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μπισκότα σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη μέχρι να βράσει η κρέμα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα επάνω στη φωτιά για 2’.

• Στρώνουμε σε ένα ταψί διαστάσεων 26x34 τα μπισκότα. Αδειάζουμε από πάνω τη ζεστή γιαουρτόκρεμα και απλώνουμε ομοιόμορφα.

• Σπάμε όσα μπισκότα έχουν περισσέψει και τα στρώνουμε επάνω στην κρέμα. Βάζουμε στο ψυγείο.

• Αφού κρυώσει το γλυκό, το χαράζουμε με μαχαίρι, έχοντας ως οδηγό τη βάση των μπισκότων, και σερβίρουμε σκέτο με φρούτα του δάσους ή μαρμελάδα.

Συνολο οrac ana μεριδα: 320

Διατροφικό σχόλιο: Η… μεταβολική συνταγή γεύσης! Βιταμίνες της ομάδας Β περιλαμβάνονται πλουσιοπάροχα, οι οποίες βελτιώνουν τις βιολογικές καύσεις του οργανισμού, ενώ ταυτόχρονα σε συνδυασμό με τη βιταμίνη D τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ανακαλύψτε ακόμα περισσότερες υπέροχες αντιοξειδωτικές συνταγές στο ένθετο MY cooking του περιοδικού που κυκλοφορεί στα περίπτερα.