Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου με τη βοήθεια της Ελένης Βουλγαράκη έφτιαξε ανάποδη μηλόπιτα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τον Γιώργο Λιάγκα.
Ανάποδη μηλόπιτα: Υλικά
- 3 μήλα
- 3 κουταλιές καστανή ζάχαρη
- 60 γρ. φουντούκια χοντροσπασμένα
- 60 γρ. ξανθές σταφίδες αποξηραμένες
- 170 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 κουτ. βούτυρο
- 3 ασπράδια μαρέγκα
- 3 κρόκους
- 1 σφηνάκι λικέρ
- 90 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Αλέξανδρο Παπανδρέου να μας δείχνει τη συνταγή για την μηλόπιτα :