Η βιταμίνη D, γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», καθώς συνθέτεται μέσω της δράσης της ηλιακής ακτινοβολίας, παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των ανθρώπων. Αποτελέσματα επιστημονικών ερευνών τα τελευταία χρόνια, όχι μόνο ενισχύουν τον ρόλο της βιταμίνης D, αλλά την καθιστούν πολύτιμη στη φυσιολογική ανάπτυξη και την προστασία της υγείας των παιδιών και των ενηλίκων.
Η βιταμίνη D χτίζει «γερά οστά» και προστατεύει από την οστεοπενία και την οστεοπόρωση, καθώς αποτελεί κεντρικό ρυθμιστικό παράγοντα στην απορρόφηση του ασβεστίου.
Η προσφορά όμως της βιταμίνης D στην υγεία των ανθρώπων δεν σταματά εδώ.
Επιστημονικές μελέτες και ανακοινώσεις την τελευταία δεκαετία έχουν αποδείξει τον πολύτιμο ρυθμιστικό ρόλο της βιταμίνης D στη:
-Δράση του ανοσοποιητικού συστήματος.
-Προστασία από αυτοάνοσα και χρόνια νοσήματα.
-Μείωση του κινδύνου για μεταβολικό σύνδρομο, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1, παχυσαρκία, καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλεργίες, λοιμώξεις αναπνευστικού, νευρολογικές διαταραχές.
-Μείωση στην επίπτωση κακοηθειών.
-Μείωση της πιθανότητας εμφάνισης επιπλοκών κατά τη διάρκεια της κύησης.
Ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να καλύψει τις ανάγκες του σε βιταμίνη D από την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία, από τη διατροφή και με τη λήψη συμπληρωμάτων. Αυτό, ωστόσο, που είναι σημαντικό να τονίσουμε είναι ότι αντίστοιχες επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι, παρόλο που ζούμε σε μία ηλιόλουστη χώρα, όπως είναι η Ελλάδα, ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό των παιδιών και των εφήβων παρουσιάζει χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D.
Για την πρόληψη ελλείψεων καλό είναι να θυμάστε:
-Η σωστή και λογική έκθεση στον ήλιο βοηθάει στη σύνθεση και τον μεταβολισμό της βιταμίνης D.
-Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D αποτελούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα (τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν καθημερινά 3 μερίδες γαλακτοκομικών), τα αυγά, τα λιπαρά ψάρια, το συκώτι και τα δημητριακά.
-Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D βοηθάει στην κάλυψη των ελλειμμάτων που προκύπτουν από την κακή διατροφή και τις ιδιαίτερες συνθήκες που μπορεί να υπάρχουν στον ανθρώπινο οργανισμό (κύηση, προωρότητα, αποκλειστικός μητρικός θηλασμός, συνθήκες διαβίωσης).
-Η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D θα πρέπει να ξεκινάει από την εμβρυϊκή περίοδο με τη χορήγηση συμπληρώματος στις εγκύους και να συνεχίζεται στη βρεφική, παιδική και την εφηβική ηλικία καθώς επίσης και σε κάθε περίοδο της ζωής των παιδιών, όταν θα διαπιστωθεί ανεπάρκεια ή έλλειψη βιταμίνης D.
Απαντά ο Θάνος Οικονόμου,
Παιδίατρος Πανεπιστημίου Αθηνών
Β’ Πανεπιστημιακής Παιδιατρικής Κλινικής
Νοσοκομείο Παίδων «Αγλαϊα Κυριακού»
Επιμελητής Παιδιατρικού Κέντρου Αθηνών
paidiatosmou@gmail.com www.paidiatrosmou.gr
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)