Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης έφτιαξε ζαμπονοτυρόπιτα στην εκπομπή της ΕΡΤ "Στούντιο 4" με τη Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Θανάση Αναγνωστόπουλο.
Ζαμπονοτυρόπιτα - Υλικά:
- 60 γρ. αλέυρι που φουσκώνει μόνο του
- αλάτι
- πιπέρι
- καπνιστή πάπρικα
- 150γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
- 150γρ. ρεγκάτο τριμμένο
- 350ml φρέσκο γάλα
- 200γρ. καπνιστή γαλοπούλα
- 4 μεσαία αυγά
Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Δημήτρη Μακρυνιώτη να μας δείχνει τη συνταγή για τη ζαμπονοτυρόπιτα:
