Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε χοιρινές μπριζόλες κλέφτικες στον φούρνο στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου.
Χοιρινές μπριζόλες κλέφτικες στον φούρνο: Υλικά
- 2 κιλά χοιρινές μπριζόλες λαιμού
- 5 ώριμες ντομάτες
- 5 σκ. σκόρδο
- 400 γρ φέτα
- 150 ml ελαιόλαδο
- 150 ml λευκό κρασί
- 2 κύβους ζωμό λαχανικών
- 250 ml νερό
- 1 κσ ρίγανη
- αλάτι - πιπέρι
- 2 κσ μαϊντανό
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να μας δείχνει τη συνταγή χοιρινές μπριζόλες κλέφτικες στον φούρνο
