Ο Νικόλας Σακελλαρίου έφτιαξε παπουτσάκια με μανούρι στην εκπομπή της ΕΡΤ "Π.Ο.Π Μαγειρική".
Παπουτσάκια με μανούρι - Υλικά:
- 4 μεγάλες μελιτζάνες
- 250 γρ. μανούρι
- 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 400 γρ. ντομάτα τριμμένη
- 2 ντομάτες ολόκληρες
- 1 κρεμμύδι
- Λίγο μαϊντανό
- 1 ξύλο κανέλας
- Αλάτι - Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Νικόλα Σακελλαρίου να μας δείχνει τη συνταγή για τα παπουτσάκια με μανούρι:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)