Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε παΐδάκια κοτόπουλο στο φούρνο, στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
Παΐδακια κοτόπουλο στο φούρνο - Υλικά
- 1 κοτόπουλο (1.5kg περίπου) κομμένα σε 16 κομμάτια
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 100 ml λευκό κρασί
- 1 κ.σ. γιαούρτι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ρίγανη
- χυμό από 1 ½ λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι
- πάπρικα καπνιστή
Υλικά για τις πατάτες
- 5 μέτριες πατάτες
- 100 γρ. βούτυρο
- αλάτι
- πιπέρι
- μαϊντανό
- πάπρικα
Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:
