Η παρέα της αγαπημένης πρωινής εκπομπής του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά επέστρεψε και μαζί και η στήλη της μαγειρικής και ο Βασίλης Καλλίδης. Σήμερα ο γνωστός chef παρουσίασε δύο υπέροχες συνταγές στους τηλεθεατές.
Αρχικά έφτιαξε μία πολύ εύκολη και νόστιμη πορτοκαλόπιτα και στη συνέχεια κοτόσουπα με λαχανικά και φιδέ.
Συνταγή για πορτοκαλόπιτα
Υλικά για την πορτοκαλόπιτα:
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- 1 φλ. ζάχαρη
- 1 γιαούρτι
- 2 πορτοκάλια
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάοουντερ
- 1 φλ. ελαφρύ λάδι (π.χ. ηλιέλαιο)
- 3 αυγά
- 3 φλ. χυμός πορτοκαλιού
- 2 φλ. ζάχαρη
Συνταγή για κοτόσουπα
Υλικά για την κοτόσουπα:
- 1 στήθος κοτόπουλου σε κυβάκια
- 2 φωλιές φιδέ
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 φλ. λαχανικά σε κυβάκια
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε τον Βασίλη Καλλίδη να φτιάχνει Πορτοκαλόπιτα και Κοτόσουπα: