Ο Βασίλης Καλλίδης έφτιαξε στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά, μακαρόνια γκρατέν με σαλάμι μπύρας και βελούδινη σάλτσα τυριών.
Μακαρόνια γκρατέν με σαλάμι μπύρας και βελούδινη σάλτσα τυριών - Υλικά
- 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια
- 4 φλ. τυρί τριμμένο
- 12 φετάκια σαλάμι μπύρας
- 10 φέτες ζαμπόν
- 1 κουτάκι χοιρινό σε κονσέρβα
- 3 κ.σ. κορν φλάουρ
- 1 λίτρο γάλα
- 500γρ. μανιτάρια
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τη συνταγή του Βασίλη Καλλίδη: