Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε λουκουμάδες στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.
- 220 γρ. νερό (ζεστό)
- 12 γρ. ζάχαρη
- 10 γρ. μαγιά νωπή
- 1 βανίλια
- 30 γρ. ηλιέλαιο
- 2 γρ. αλάτι
- 250 γρ. αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο
- Άχνη ζάχαρη
- Μέλι ή σοκολάτα για το σερβίρισμα
- 1 γρ. κανέλα σκόνη (προαιρετικά)
- καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει λουκουμάδες:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)