- Βάζουµε το ελαιόλαδο µαζί µε όλα τα υλικά, εκτός από τα φρέσκα βότανα, σε ένα µπολ και ανακατεύουµε καλά µέχρι να αναµειχθούν.
- Προσθέτουµε τα φρέσκα µυρωδικά.
- Φυλάµε αυτό το ντρέσινγκ σε αεροσταγές βάζο τουλάχιστον για µία εβδοµάδα, αλλά δεν το βάζουµε στο ψυγείο γιατί θα διαχωριστεί.
Διατροφικό σχόλιο: Τα µυρωδικά διαθέτουν θεραπευτικές ιδιότητες και συµβάλλουν στην πρόληψη αρκετών ασθενειών. Επίσης, εξίσου σηµαντικό είναι να αναφερθεί ότι η χρήση των µυρωδικών αντικαθιστά το αλάτι, το οποίο ενοχοποιείται για την υπέρταση.
Ανακαλύψτε ακόμα περισσότερες υπέροχες αντιοξειδωτικές συνταγές στο ένθετο MY cooking του περιοδικού