Ο Γιώργος Τσούλης έφτιαξε φασολάδα στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη.
Φασολάδα: Υλικά
- 500 γρ φασόλια μέτρια μουλιασμένα για ένα βράδυ
- 200 γρ καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 στικ σέλερι κομμένα σε λεπτές ροδέλες
- 1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένη
- 300 γρ ντομάτα κονκασέ
- 2 φύλλα δάφνης
- 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κσ πελτέ ντομάτας
- 1 και 1/2 lt ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Γιώργο Τσούλη να μας δείχνει τη συνταγή για τη φασολάδα:
