Οι μαγειρικές ικανότητες της Δέσποινας Βανδή είναι ευρέως γνωστές, καθώς δεν είναι λίγες οι φορές που μοιράζεται με τους διαδικτυακούς της φίλους στο instagram τις σπεσιαλιτέ της.
Εν μέσω καραντίνας μάλιστα, η τραγουδίστρια φτιάχνει καθημερινά λαχταριστές λιχουδιές.
Αυτή τη φορά, η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά κουλουράκια και μας έδωσε την συνταγή.
Συγκεκριμένα. έγραψε χαρακτηριστικά στην ανάρτησή της στο instagram:
Ε είπα κι εγώ να φτιάξω κάτι για το Πάσχα!
Λοιπόν! Πασχαλινά κουλουράκια!
2 γιαούρτια στραγγιστά 2%
1 1/2 φλιτζάνια ελαιόλαδο
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 βανίλιες
4 αυγά
2 φακελάκια μπέικιν
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
5 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις! Μπορεί και λίγο περισσότερο!
Τόσο για να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια!
Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μια μικρή λεκάνη και προσθέτετε τελευταίο το αλεύρι!
Δώστε ό,τι σχήμα θέλετε, τοποθετήστε τα στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα αλιέψτε τα με αυγό και ψήστε τα για 25’ στους 170!
Δε θα χρειαστείτε μίξερ!
Είναι πανεύκολα!
Κι ας τελειώσει επιτέλους η καραντίνα με το καλό γιατί δε με βλέπω καλά!
Όχι ότι ήμουν πριν!
Δείτε τη σχετική ανάρτηση της Δέσποινας Βανδή:
