Ο Τίμος Ζαχαράτος έφτιαξε τραχανότο λαχανικών στην εκπομπή της Δανάης Μπάρκα.
- 400 γρ. τραχανά σταρένιο
- 2 πιπεριές Φλωρίνης
- 500 γρ. μανιτάρια
- 3 πιπεριές πράσινες κέρατο
- 4 ντομάτες
- 10 κλωνάρια θυμάρι
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 φύλλο δάφνης
- 1 λίτρο ζωμό λαχανικών
- Αλάτι Πιπέρι
- Ελαιόλαδο
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Τίμο Ζαχαράτο να μας δείχνει τη συνταγή για το τραχανότο λαχανικών:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)