Τι συμβαίνει με το αβοκάντο: Γιατί οι σεφ το εγκαταλείπουν;

Είναι πεντανόστιμο αλλά θεωρείται "μη βιώσιμο" φρούτο. Τι συμβαίνει όταν ένα εξωτικό φαγητό κανονικοποιείται και γίνεται προϊόν υπερκαλλιέργειας; Τι συμβαίνει με το αβοκάντο; Γιατί οι σεφ το εγκαταλείπουν;

Έρχεται το τέλος του αβοκάντο; Διαβάστε τη συνέχεια στο newsbeast.gr