Μάθετε τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή του παιδιού σας

Η σωστή διατροφή ενός παιδιού συμβάλλει καθοριστικά τόσο στην ομαλή ανάπτυξή του όσο και στη θωράκιση του οργανισμού του από την «επίθεση» ιών και μολύνσεων. Κάθε γονέας επιθυμεί το καλύτερο για το παιδί του, γι’ αυτό κι εμείς σας παρουσιάζουμε τι πρέπει να περιλαμβάνει το διαιτολόγιο του μικρού σας, ώστε να είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής ενός παιδιού δε διαφέρουν σημαντικά από αυτούς που πρέπει να ακολουθούμε όλοι οι υπόλοιποι. Απλώς, στα παιδιά, ακόμα και μικρές λεπτομέρειες έχουν αυξημένη βαρύτητα, καθώς ένα παιδί εκτός από τις βασικές του ανάγκες θα πρέπει να καλύψει και τις ανάγκες ανάπτυξης.

Φροντίστε ώστε το πρωινό να μη λείπει ποτέ από την καθημερινότητα του παιδιού σας

Η αποχή από το φαγητό για αρκετές ώρες, κατά τη διάρκεια της νύχτας, έχει ως αποτέλεσμα να αδειάζουν οι αποθήκες ενέργειας του οργανισμού. Ο εγκέφαλος, λοιπόν, χρειάζεται άμεσα τροφή τις πρωινές ώρες, ώστε να πάρει την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνες έχει διαπιστωθεί ότι ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό αυξάνει την ικανότητα της μάθησης στα παιδιά, τα βοηθά να μην κουράζονται εύκολα και να είναι κοινωνικά και ευδιάθετα στην τάξη.

Τι περιλαμβάνει ένα πλήρες πρωινό

Επιδιώξτε το πρωινό του παιδιού σας να περιέχει δύο τουλάχιστον διαφορετικές ομάδες τροφίμων. Η ομάδα του αμύλου (ψωμί, φρυγανιές, δημητριακά) και της πρωτεΐνης (γάλα, γιαούρτι, αυγό, τυρί) θα μπορούσε, για παράδειγμα, να συνθέσει ένα πλήρες πρωινό γεύμα. Σε αυτό μπορείτε να συμπεριλάβετε, φυσικά, φρούτα και λαχανικά εμπλουτίζοντας, έτσι, το πρωινό γεύμα του παιδιού σας με πρόσθετες βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες.

Τι περιλαμβάνει ένα ποιοτικά πλήρες γεύμα

Το κύριο γεύμα ενός παιδιού θα πρέπει να περιέχει τρόφιμα από όλες τις ομάδες. Είναι ανάγκη να λαμβάνει θρεπτικά συστατικά από την ομάδα τους κρέατος και των οσπρίων (κρέας, ψάρι, όσπρια, τυρί, αυγό) από την ομάδα των δημητριακών( ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες) και από την ομάδα των λαχανικών (σαλάτα της επιλογής σας). Ένα πιάτο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες και σαλάτα ή ένα πιάτο φακές με ψωμί και σαλάτα, για παράδειγμα, προσφέρουν στο παιδί σας ένα πλήρες γεύμα.

Καθώς ο εγκέφαλος χρειάζεται «καύσιμα» προκειμένου να λειτουργήσει σωστά, δηλαδή τη γλυκόζη που απορροφά από τα τρόφιμα, είναι σημαντικό το παιδί να τρέφεται κάθε 3-4 ώρες, δηλαδή πρωινό, γεύμα, δείπνο και στα δύο ενδιάμεσα ένα σνακ που θα μπορούσε να είναι ένα τοστ ή ένα φρούτο.

Τέλος, έχετε υπόψιν σας ότι η σοκολάτα αυξάνει τη διάθεση και ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία, οπότε μη την αρνηθείτε στο μικρό σας αν, βέβαια, η κατανάλωσή της γίνεται με μέτρο!

Να θυμάστε πάντα ότι η συμπεριφορά των «μεγάλων» είναι αυτή που διαμορφώνει και τη δική του συμπεριφορά και στη συγκεκριμένη περίπτωση, τις διατροφικές του συνήθειες. Φροντίστε, λοιπόν, να δίνετε το καλό παράδειγμα με τις δικές επιλογές από την προσχολική κιόλας ηλικία και να είστε σίγουροι ότι το παιδί σας θα μάθει να τρέφεται σωστά και ως παιδί αλλά και ως ενήλικας.