Γιατί θέλει συνέχει να… τσιμπολογάει κάτι;

Γιατί θέλει συνέχει να… τσιμπολογάει κάτι;

«Μαμά, πεινάω!»… σας λέει το μικρό σας και το καταλαβαίνετε απόλυτα, αφού κι εσείς, κάθε τρεις και λόγο θέλετε να τσιμπολογάτε διάφορα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αλήθεια, έχετε σκεφτεί ποτέ το γιατί; Δεν ξέρουμε αν αντιμετώπιζαν το ίδιο πρόβλημα και οι ερευνητές των πανεπιστημίων του Κέμπριτζ και του Σίδνεϊ, πάντως εκείνοι το σκέφτηκαν και μέσα από την έρευνα που διεξήγαγαν κατέληξαν στο εξής συμπέρασμα: Όσο πιο μικρές είναι οι ποσότητες πρωτεΐνης που καταναλώνουμε, τόσο πιο έντονη είναι η τάση μας προς τσιμπολόγημα! Μια μεγαλύτερη μερίδα πρωτεΐνης στο πιάτο μας –π.χ. λίγο παραπάνω ψάρι, κρέας, αβγά ή ξηροί καρποί– θα μπορούσα κάλλιστα να κατευνάσει αυτή την επιθυμίας μας και να μας βοηθήσει να αντισταθούμε στον πειρασμό. Πάντως, καλό θα ήταν να μην καταφύγουμε με κλειστά ματιά σε κάποιο free sugar προϊόν για να δαμάσουμε τις… λιγούρες μας, μιας και σύμφωνα με σχετική έρευνα, μπορεί να μην είναι τόσο αθώο όσο φαίνεται για τον οργανισμό τόσο των μικρών, όσο και των μεγάλων.

Ο κίνδυνος της… αόρατης ζάχαρης είναι πλέον «ορατός»! Μπορεί, λοιπόν, να νιώθουμε περισσότερη ασφάλεια επιλέγοντας προϊόντα χωρίς ζάχαρη, Φιλανδοί και Αμερικανοί ερευνητές όμως, μας συμβουλεύουν να είμαστε πιο προσεχτικοί και… φειδωλοί στην κατανάλωσή τους, αφού, τελικά δεν είναι τόσο αθώα όσο φαίνονται. Ο λόγος; Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας που διεξήγαγαν, τα εν λόγω προϊόντα συχνά περιέχουν οξειδωτικά πρόσθετα τα οποία μπορεί να διαβρώσουν την αδαμαντίνη των δοντιών, ενώ ταυτόχρονα ενδέχεται να προκαλέσουν και κάποιες γαστρικές διαταραχές. Μπορεί να μην είναι εύκολο να «κόψουμε μαχαίρι» τσίχλες, αναψυκτικά και όλα τα παρεμφερή, σίγουρα όμως μπορούμε να τα καταναλώνουμε με μέτρο τόσο εμείς, όσο και τα μικρά μας.