H πολυαναμενόμενη άφιξη της χρονιάς είναι γεγονός. Ο γευστικός χάρτης της Γλυφάδας δεν θα είναι ποτέ πια ίδιος.
Το Estrella, το απόλυτο all day breakfast, brunch & world street food εστιατόριο άνοιξε στην καρδιά της Γλυφάδας και προ(σ)καλεί με το κολασμένο menu του όλη τη foodie κοινότητα των Νοτίων προαστίων.
Το καινοτόμο concept, διεθνών προδιαγραφών που απασχολεί τα κορυφαία γαστρονομικά και ταξιδιωτικά μέσα του κόσμου (New York Times, Saveur, National Geographic, BBC, Olive Magazine, Mindfood, Conde Nast Traveller, Yahoo Traveller και Guardian), ήρθε για να γίνει το αγαπημένο στέκι της Γλυφάδας για brunch και γεύματα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το menu είναι δια χειρός του γνωστού σεφ και food blogger Δημήτρη Κοπαράνη, που έκανε γνωστό το Estrella σε όλο τον πλανήτη για τη γευστική δημιουργικότητα που ξεχειλίζει σε κάθε πιάτο του.
Φρεσκοψημένα bagels, pancakes, βάφλες, αυγά μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους, πεϊνιρλί με λιωμένο κασέρι και κεφτεδάκια, breakfast pizza με αβγά και αβοκάντο, pancakes με σοκολάτα, red velvet pancakes με κόκκινα φρούτα είναι μερικές από τις επιλογές του πιο εμπνευσμένου street food menu που θα συνοδέψει τις πιο γευστικές στιγμές της ζωή μας.
Φυσικά, δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε ότι επιτέλους μπορούμε να απολαύσουμε στο πιο πολυσύχναστο σημείο της πόλης, το θρυλικό bougatsan. Tο κρουασάν, με την μυρωδάτη κρέμα μπουγάτσας που έγινε food viral.
Ο Γιάννης Κοροβέσης φαίνεται όμως να είναι ένας ακόμα άσσος στο μανίκι της Estrella. Μία από τις ηγετικές μορφές των cocktail bars, υπογράφει μοναδικά cocktails που εισάγουν το Estrella Γλυφάδα για τα καλά στο χάρτη των βραδινών επιλογών.
Τέλος στο φημισμένο artistic design του χώρου, δεσπόζει το έργο της διάσημης street artist Simoni Fontana.
Επιτέλους το Estrella Γλυφάδας είναι γεγονός και ανυπομονούμε να δημιουργήσουμε τα πιο cool stories στο πιο social friendly εστιατόριο της πόλης.
Καλώς ήρθες Estrella
Info
Estrella Glyfada
Πλατεία Νυμφών 2 & Φοίβης 16, Γλυφάδα
Ανοιχτό καθημερινά από τις 8 π.μ. (η κουζίνα κλείνει στις 23.00)
