Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έφτιαξε χυλωμένη φασολάδα στο Πρωινό του ΑΝΤ1.
Χυλωμένη φασολάδα - Υλικά
- 500 γρ. φασόλια (μέτρια ξερά)
- 3 καρότα (κομμένα σε μικρά καρέ)
- 2 κρεμμύδια ξερά (ψιλοκομμένα)
- 2 κλων. σέλερι (με τα πράσινα φύλλα τους ψιλοκομμένα)
- Λίγο πράσο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- Λίγο σέλινο (ψιλοκομμένο)
- 1 κ.γ. μπούκοβο (προαιρετικά)
- 3/4 φλ. ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)
Δείτε το ακόλουθο βίντεο με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μας δείχνει τη συνταγή για τη χυλωμένη φασολάδα:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)