Ταλιατέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε ταλιατέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα – Υλικά

• 500 γρ Ταλιατέλες
• 150 γρ λιαστές τομάτες
• 2 στήθος κοτόπουλου (500γρ)
• 1 κ.τ.γ καπνιστή πάπρικα
• 200 γρ τριμμένη παρμεζάνα
• 2 κ.τ.σ ελαιόλαδο
• 1 μέτριο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένo
• Φουντίτσες μπρόκολο
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 80 ml λευκό κρασί
• 1 κύβο κοτόπουλου διαλυμένο σε 100 ml χλιαρό νερό
• Αλάτι και πιπέρι
• 1 κ.τ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει ταλιατέλες με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα: