counter

Συνταγή για χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγή για χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.

Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια - Υλικά

  • 2 τμχ. Ψαρονέφρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 400 γρ. μανιτάρια στρογγυλά λευκά
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. βασιλομανίταρο (πορτσίνι)
  • 1 κύβο μανιταριού
  • 70 ml κρέμα γάλακτος 35% (προαιρετικά)
  • 1 κ.γλ. αλεύρι
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 1 κ.σ. σόγια σώς
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μαϊντανό για το γαρνίρισμα

Δείτε το ακόλουθο βίντεο με τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει τη συνταγή της ημέρας:

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne