Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε μελομακάρονα στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά.
- 1100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 300 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ηλιέλαιο
- 50 γρ. κονιάκ
- 160 γρ. χυμό πορτοκάλι
- 200 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ σόδα
- 1 κ. γλ. Γαρύφαλλο τριμμένο
- 2 κ.γλ. κανέλα
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 200 γρ. καρύδια
- 2 πορτοκάλια (ξύσμα)
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.σ. μέλι
- 1 ξύλο κανέλα
- 1 φλούδα από λεμόνι
Δείτε στο ακόλουθο βίντεο τον Πέτρο Συρίγο να φτιάχνει μελομακάρονα:
Απαγορεύεται η αναπαραγωγή του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά στην πηγή FThis (με ενεργό σύνδεσμο προς το FThis.gr)