counter

Συνταγή για ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγή για ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας από τον Πέτρο Συρίγο

Ο Πέτρος Συρίγος έφτιαξε ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας στο Πρωινό του ΑΝΤ1 με τη Φαίη Σκορδά και τον Γιώργο Λιάγκα.

Ψαρονέφρι - Υλικά για την μαρινάδα

  • 2 τεμάχια ψαρονέφρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βούτυρο γάλακτος
  • ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • 2 σκελίδες σκόρδο

Ψαρονέφρι - Υλικά για τη σάλτσα μουστάρδας

  • ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • ½ λευκό κρεμμύδι
  • 250 ml κρέμα γάλακτος 35%
  • 2 κ.σ. μουστάρδα Ντιζόν
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με σιναπόσπορο
  • 50 γρ. βούτυρο φρέσκο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Δείτε στο ακόλουθο βίντεο με τη συνταγή της ημέρας από τον Πέτρο Συρίγο:

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne